Правильное питание — ключ к профилактике хронических заболеваний

Правильное питание — ключ к профилактике хронических заболеваний

К хроническим неинфекционным болезням относятся сердечно-сосудистые, онкологические, бронхо-лёгочные заболевания и диабет.

Чтобы снизить риски развития заболеваний, важно правильно составить рацион:
Контролируйте калории — поддерживайте здоровый вес.
Ешьте овощи и фрукты — минимум 400–500 г в день. Основу рациона должны составлять овощи, бобовые, орехи и цельные злаки.
Избегайте крахмалистых корнеплодов (картофель, батат) и сладких фруктов.
Клетчатка (25–30 г в день) помогает снижать уровень сахара и холестерина.
Включайте продукты животного происхождения — мясо, рыбу, яйца и молочные продукты, лучше в отварном или запечённом виде.
Ограничьте жиры, отдавая предпочтение ненасыщенным (рыба, орехи, авокадо, растительные масла). Их доля — не более 10% от калорий. Избегайте трансжиров.
Сократите соль — не более 5 г в день (1 чайная ложка без горки).
Минимизируйте добавленный сахар — исключите сладкие газировки, мороженое, пирожные и прочие сладости.

Начните с простого: добавьте овощи к одному приёму пищи или замените сладкую газировку на воду с лимоном. Такой шаг уже помогает вашему здоровью.