Летний рынок: максимум пользы

Летний рынок: максимум пользы

Июнь — время, когда природа радует нас свежими овощами, фруктами и ягодами. Самое время строить свою «пирамиду здоровья» из сезонных продуктов.

Как выбирать свежие овощи и фрукты?

Обращайте внимание на внешний вид
Спелые овощи и фрукты имеют насыщенный цвет, упругую кожицу без пятен и вмятин. Слишком идеальный вид может говорить о химической обработке, а тусклый — о том, что продукт долго лежит .

Спрашивайте у продавца
Продавцы на рынке обычно знают, где и когда собрали товар. Не стесняйтесь спрашивать о происхождении продуктов.
Почему местные сезонные продукты полезнее?
Выращенные овощи и фрукты собирают зрелыми и продают свежими. В привозных продуктах витаминов меньше — они часто срываются зелёными и обрабатываются для транспортировки . Сезонная еда содержит максимум полезных веществ.

Покупайте сезонное, готовьте просто и будьте здоровы!

#СезонныеПродукты #ПирамидаЗдоровья #ЗдоровоеПитание #Овощи #Фрукты