
Приближается Пасха - самый светлый христианский праздник!
Одна из главных пасхальных традиций - дарить друг другу крашеные яйца. А ведь это не только вкусный, но и очень полезный продукт.

Яйцо - великолепный источник полноценного белка, который содержит все виды незаменимых аминокислот, необходимых нашему организму.
Лютеин, который в большом количестве содержится в желтке, играет важную роль в физиологии зрения - он отвечает за его остроту и так называемую фотопротекцию - защищает глаза от наиболее агрессивной части видимого спектра.
Холин в яйцах способен защищать организм человека от болезни Альцгеймера. Также это вещество полезно для печени.
Витамин E отвечает за работу кровеносных сосудов и сердца. Витамин А укрепляет иммунитет. Витамин D полезен для костей и зубов. Яйца также богаты протеином.

Диетологи рекомендуют съедать 1 куриное яйцо в день.